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地瓜两头黑的地方也要切下来。
这活俩小的弄不来,只有林小红和大江能干。
林小红直接上菜刀。
大江用玻璃片刮。
搞定,开乎。
没有表,没有钟,只能在心里默默数数算时间。
怕不准,中间打开两回锅盖。
做地瓜干不能乎的太熟,筷子勉强能扎透就行,大概八、九分熟的样子就可以出锅了。
还是用盖帘子盛出来。
不过不是全盛,留一些中午吃,还要再煮煮。
不过也不用太久,五六分钟就差不多,再闷个三四分钟更是保熟。
趁这个时间将盖帘摆放好。
外头太冷,直接摆屋炕上,挨着窗户,也能沾点阳光。
现在大中午,阳光是最好的。
不过家里的玻璃有些花,质量不咋地。
“这个不要吃,还没太熟,吃了会肚子疼。”林小红交代一下。
三个
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