第306章 厨神大比(四)
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真是人才济济的玄微国啊。
幸好她没有掉以轻心,每一步都做得十分认真,这样一来,无论输赢,她都不会有遗憾。
丰富多彩的面点得到了好评,只不过毕竟是面点,即使内里加入了馅料,在吃感上还是不占优势。
呈上第三道菜的,是于江峰。
“这是千丝万缕虾。”
虾身外裹上了一圈圈细面衣,色泽金黄,远远看去,就如缠绕着一枚枚铜钱一般,捏着尾巴拎起来,就像是一贯铜钱。
膳部司主事曾烽尝了一只,眼前一亮,赞道:“外衣酥脆,虾仁脆嫩,火候正好,还带了些少许面粉的松软,口感层次丰富。不错。”
柳琳点点头,补充道:“你将这虾的韧带切断,是因为为了呈现出一贯钱的形状,要使虾身不会弯曲吗?”
于江峰心中感叹不愧是御膳房来的御厨,果然不一般。
“是!”
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