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这次人多,分工明确,挂面做的也多了起来。他们都觉得这活轻松不累人,一上午都没有休息,一直干到中午时分。
苏禾爹招呼大家休息吃饭,苏禾已经带着安婶子和孙婶子为大家伙儿做好了饭,这是师父和孟强他们第一顿中饭,苏禾决定亲自下厨为大家做顿好吃的。
她做的主菜是大锅菜,里边有五花肉片、酥肉、肉丸子、炸豆腐、炸土豆块、还有大白菜,葛根粉条、汤汁浓郁,食材丰富。其实如果有土豆粉条那就更完美了,或者是土豆和葛根混合粉条都不错。
今年就可以实现了,现在地里已经种下了,等收获以后就可以大量吃了。如果可以也想让村里人可以种起来,陆续几年就可以全部种上了,每家稍微种一点儿,就可以当粮食和菜。
苏禾还把酥肉和肉丸子做了蒸碗,上笼屉调汁蒸上,这也是原来北方有名的合碗。
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