第70章 食茱萸与蒜泥白肉
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在场众人中,吃过猪肉的不在少数,但谁见过能把猪肉做出这么多花样儿的场面啊?
从猪头到猪蹄子猪尾巴,鹿野愣是通通没放过,山贼的锅,官差们原本自带的锅,全部被她征用,官差以及傅家人中做过饭的、厨艺好些的,也都被她挑出来掌勺。
然后他们就听着鹿野指导着这些新上任的大厨做出一个又一个以前听都没听过的菜。
偏偏……
还个个都那么香!
闻着一口口大锅里冒出的越来越浓的香味,所有人都已快急不可耐。
于是就在这万众瞩目中,第一道菜隆重登场。
——蒜泥白肉。
最先出场,自然是因为,这是杀猪菜里相对非常简单的一道。
首先第一步,就不需要任何厨艺。
只需将新鲜宰杀的五花肉切块,洗净,加黄酒——这时候自然没有厨房专用的料酒,但料酒本就是黄酒
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