第35章 观察
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“很好，以后随时都有新鲜的蔬菜瓜果吃了。”张伟建满意地点头微笑。
六十年代虽然已经有了大棚种植，但并没有普及，
所以很多时候，吃菜和水果都只能吃当季的。
就比如根据张伟建的观察，
他穿越过来的时候是腊月，到现在一个月了，这四合院里基本上百分之九十九的人家，顿顿都是大白菜和白萝卜。说起大白菜对于四九城人来说，那是无比重要的存在。
什么熬白菜，炖白菜，凉拌白菜，乾隆白菜…到了冬季可谓是顿顿吃，换着花样吃。
四九城每家都有一个菜窖，专门用来冬储大白菜。
甚至在深秋白菜上市的时候，建家要发单独的白菜票，
再分配一个副市长，专门负责协调冬储大白菜的事宜。
一旦白菜拉进城，
家家户户都要拉着板车，去采购白菜，一买就是几百斤。
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