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流连说豆腐加一些肉丁烧出来就算是一个荤菜,保才微笑着看流连,她坐在窗边,阳光透过窗纸柔和了许多,她就沐浴在阳光里,挖空心思地打小算盘,保才低下头,盯着茶杯,“别的荤菜用什么?”
“这么多菜,只能烧或煮,炸才能赶过来。再弄一个塞肉馅的蒸豆腐角,炸一个茄盒,炖肉,卤蛋,黄瓜片拌猪头肉,都可以提前预备好,直接往上端就行。”保才看了她一眼,她的样子气定神闲的样子看起来神采飞扬,一时竟有些痴。
“好,今天有空没有,试试菜怎么样?”流连太开心了,她远离了自己的岗位这么多年,终于能露一手儿,给这群自大的男人看看什么叫专业。
这几个菜不费什么手艺,流连不冒估,用秤量出每个菜的用量,很快就开出单子来。桌子椅子都不够,上菜的托盘也没有流连,保才大手一挥,“做!”
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